Billig sjokolade? Den bitre sannheten om sjokoladerabatter

Når du kjøper billig sjokolade, tror du kanskje at du får en ganske søt avtale – men sjokoladerabatter kommer med bitre toner av barnearbeid med en side av moderne slaveri pakket inn i hver bit.

Det finnes ikke noe slikt som gratis lunsj, enn si gratis sjokolade

Matematikken er enkelt: prisen du ikke betaler for sjokolade, forsvinner ikke ut i løse luften. Det går på bekostning av bøndene som dyrker kakaoen som brukes i produksjonen av billige sjokoladebarer. For å gjøre dette mer håndgripelig, la oss knuse noen tall for verdens største kakaodyrkende land:

I Ghana og Elfenbenskysten er leveinntekten satt til henholdsvis $2,16 og $2,49 per person per dag. Som et resultat av de altfor lave prisene Big Choco for tiden betaler for kakao, anslår Cocoa Barometer at kakaobønder i disse landene bare tjener et gjennomsnitt på $0,78 per dag. Noe som forklarer hvorfor så mange mennesker fortsatt lever i fattigdom.

Som et direkte resultat anslår Global Slavery Index minst 30 000 ofre for moderne slaveri og 1,56 millioner barn sysselsatt i barnearbeid i kakao Ghana og Côte d «Elfenben alene. Disse tallene taler for seg selv.

Hvorfor vi gjør det vi gjør

Vi kan ikke understreke nok Tonys er et slagkraftselskap som lager sjokolade, ikke omvendt. Vi oppfordrer deg til å lese påvirkningshistorien vår for å komme til kjernen av hvorfor vi gjør det vi gjøre. Det hele startet helt tilbake i 2003 med en nederlandsk undersøkende journalist kalt Teun van de Keuken og et nederlandsk TV-program kalt Keuringdienst van Waarde.

Mens man så på hva som foregår bak kulissene i sjokoladeindustrien for en kommende episode, oppdaget Teun og teamet hans at brudd på menneskerettighetene – som moderne slaveri og ulovlig barnearbeid – på ingen måte var et unntak. Enda verre. Noen gikk til og med så langt som å kalle dem normen.

I et forsøk på å avsløre disse bitre sannhetene, samlet de inn store deler av bevis og dokumenterte grusomhetene til billig sjokolade. Teun filmet så berømt seg selv mens han spiste en sjokolade og tok seg selv til retten. Hans påstand? Som forbruker av billig sjokolade var han medskyldig i bransjens feil.

Til slutt avviste dommeren saken hans og sa at Teun ikke kunne rettsforfølges på dette grunnlaget. Men enda viktigere, poenget hans hadde blitt gjort. Og det ble offentliggjort. Mer målbevisst enn noen gang pakket Teun inn en haug med fairtrade-ingredienser og -metoder i knallrød innpakning (ja, vi har alltid vært prangende på den måten) og grunnla Tony's Chocolonely. Vår aller første gruppe med sjokoladeplater fløy ut av hyllene raskere enn du kan si «spis meg». Resten er historie.

Selv om Teun solgte Tony's til Henk-Jan i 2011, lever arven hans fortsatt den dag i dag. Som et globalt merkevaremerke og en bærekraftig frontløper, fortsetter Tony's Chocolonely å kjempe for å få slutt på billig sjokolade. Høydepunkter fra 2021 på et øyeblikk:

• 8 672 000 kg slagsjokolade solgt
• 12 574 tonn kakaobønner kjøpt
• 8 921 partnerbønder
• $3 798 883 betalt i tilleggspremie

Å gjøre 100 % slavefri til normen i sjokolade, sammen!

Hos Tony's er vi < a data-cke-saved-href="https://tonyschocolonely.com/int/en/our-story/our-mission" href="https://tonyschocolonely.com/int/en/our-story/our -mission" style="color:#0563c1; text-decoration:underline">guidet av oppdraget med å gjøre 100 % slavefri til normen i sjokolade. Og vi tror at den eneste måten å gjøre det på, er å gjøre det sammen. Det betyr at sjokoladeselskaper, kakaobønder, myndigheter, detaljhandel og sjokoladefans alle må slå seg sammen for å endre ting for godt. Dette betyr ingen flere billige sjokoladegaver, ingen flere sjokoladerabatter, ingen flere bitre sannheter.

I et forsøk på å få ballen til å rulle, vi utviklet Tony's Open Chain – et åpen kildekode, bransjeledet initiativ som hjelper sjokolademerker med å transformere sine forsyningskjeder og bli bærekraftige frontløpere. Våre 5 kildeprinsipper er en integrert tilnærming til å gjøre forretninger ved å:

1. innhenter kun sporbare bønner
2. betaler en høyere pris for kakaoen deres
3. kjøp fra sterke bønder
4. inngå langsiktige forpliktelser
5. garanterer produktivitet & kvalitet

Vi er stolte over at Albert Heijn, Jokolade, Vly og Aldi allerede har sluttet seg til oss som misjonsallierte, slik at vi sammen kan gjøre kakaoindustrien 100 % slavefri. Og vi inviterer alle sjokolademerker, store og små, til å samarbeide med oss ​​om kakao fremover.

Så neste gang du tenker på å kutte ned på disse sjokoladerabattene, ta et skritt tilbake og spør deg selv – er du villig til å la bøndene betale prisen? Og hvis svaret ditt er 'pokker nei', velg endring ved å kjøpe sjokoladen din fra Tony's (eller en av våre misjonsallierte) i stedet.

Farvel, sjokolade rabatter. Hei, rettferdige kakaopriser!

Som nevnt i våre 5 kildeprinsipper, hos Tony's går vi lenger enn sertifisering og tar rettferdige priser for kakaobønnene våre ( aka rettferdig lønn for kakaobønder) til neste nivå. I et kakaoskall ser prisene våre omtrent slik ut:

A For et par år siden satte vi oss ned med Fairtrade og brukte industriforskning til å lage en modell for å beregne en pris på kakao som gjør det mulig for bøndene å tjene minst en inntekt. Dette er det vi kaller Living Income Reference Price, eller LIRP. LIRP tar hensyn til en rekke ting, som gjennomsnittlig familiestørrelse, levekostnader, forretningskostnader, levedyktig gårdsstørrelse, produktivitetsmål og inntekt fra andre aktiviteter.

I Ghana er LIRP for tiden satt til $2,16 per person, mens det for ivorianere er $2,49. Med nyere estimater som viser at ivorianske bønder tjener et gjennomsnitt på $0,78 per dag, er gapet betydelig. Så vi bygger bro over dette gapet med en ekstra premie.

Som du kan se (øverst), tar vi farmgate-prisen (som er minimumsprisen myndighetene har satt for kakaoen deres), legger til Fairtrade-premien, legg til Fairtrade-differensialen og legg deretter til Tonys ekstra- og samarbeidsavgift. Og siden farmgate-prisen endres flere ganger i året, er den ekstra Tonys-premien fleksibel. Hvis prisen faller – slik den gjorde med hele 18,5 % i oktober 2021 – tar vi en større del av fortjenesten vår og overfører den til å betale bøndene våre en høyere premie. Det er slik vi sørger for at partnerne våre tjener minst en inntekt. Det er slik vi endrer industrien innenfra, 1 bønne, 1 bit, 1 bar om gangen.

Så der har du det. Alle disse faktaene og tallene stables opp for å være en hel masse innvirkning! Bli med Tony's for å befri industrien for billig sjokolade og bidra til å gjøre verden til et mer rettferdig sted for alle.

Og husk. Del sjokoladen vår, del historien vår.