Tony's Sourcing Principles

Tony's håndbok for å bekjempe utnyttelse i kakaobransjen: fattigdom, barnearbeid og avskoging.

Hos Tony's finnes vi for å få slutt på utnyttelse i kakaobransjen – ved å bekjempe fattigdom og avskoging + ta tak i barnearbeid. Ikke bare i vår egen sjokolade, men i all sjokolade over hele verden. Så vi utviklet Tony's innkjøpsprinsipper for å bygge langsiktige forretningsforhold med våre leverandører i Vest-Afrika.

Våre regler for endring: vi sporer kakaoen vår fra bønne til sjokoladeplate, vi betaler alltid kakaobønder en pris som gjør det mulig for dem å tjene en inntekt de kan leve av, vi investerer i sterke bønder, vi opprettholder langsiktige relasjoner og vi holder oss forpliktet til kvalitet og produktivitet. Men ingen av prinsippene er hovedprinsippet. De må brukes sammen. Ingen kirsebærplukking!

Strategien starter med oss, men vi ønsker å se endringer på tvers av bransjen som helhet. Det er derfor vi deler Tony's innkjøpsprinsipper via Tony’s Open Chain, vår innkjøpsmodell som gjør det mulig for andre merkevarer å kjøpe kakao gjennom forsyningskjeden vår i henhold til Tony's innkjøpsprinsipper!

Sporing av kakaobønner

Å vite hvem bøndene vi kjøper fra er, og ha direkte relasjoner med partnerkooperativer, betyr at vi forstår bønnenes opprinnelse, produsentene og de sosiale og miljømessige forholdene rundt dem – alt sammen avgjørende for å ta ansvar og bekjempe utnyttelse i kakaobransjen.

Støtte sterke bønder

Her handler alt om profesjonalisering. Det betyr å samarbeide med partnerkooperativer for å forbedre profesjonaliserte jordbrukspraksiser og bygge robuste gårdsdrifter.

Langsiktige forpliktelser

Vi inngår langsiktige forpliktelser om å samarbeide med kakaobønder og partnerkooperativer for å håndtere utfordringer og planlegge for fremtiden.

Å betale en pris som gjør det mulig for kakaobønder å tjene en inntekt de kan leve av

Hvis arbeidskraft er så verdifullt, bør prisen på et produkt reflektere det, ikke sant? Det tror vi definitivt. Det er derfor vi bygger bro mellom gårdsprisen (minsteprisen bøndene får for kakaoen) og referanseprisen for levende inntekt, som er prisen bøndene må få betalt for å kunne tjene en inntekt de kan leve av og drive sunne gårder.

Vi gjør dette ved å betale 2 premier: Fairtrade-premien og livsinntektspremien. Dette er i tråd med vår leveinntektsmodell.

Forbedring av kvalitet + produktivitet

Investering i landbrukskunnskap og ferdigheter, samt organisering av arbeidslag gjennom partnerkooperativer, forbedrer kakaokvaliteten og avlingene, øker bøndenes inntekter og bidrar til å forhindre avskoging.

Fattigdom, barnearbeid og avskoging er sjokoladeindustriens bitre sannhet. Tony's innkjøpsprinsipper er den søte løsningen. Og sammen kan vi bekjempe utnyttelse i kakaobransjen. Bar for bar. Bit for bit.